(EN) The present invention provides an oil/fat accumulation induction medium and an oil/fat accumulation induction method, which enable cost reduction of the medium itself and enable the oil/fat accumulation amount in cells to be increased. The oil/fat accumulation induction medium contains a sugar but does not contain ammonium sulfate. The oil/fat accumulation induction method includes a step for performing culturing in said oil/fat accumulation induction medium.
(FR) L'invention fournit un milieu de culture pour induction d'accumulation de graisse et un procédé d'induction d'accumulation de graisse qui permettent d'abaisser le coût du milieu de culture lui-même, et qui permettent une augmentation de la quantité de graisse accumulée à l'intérieur d'une cellule. Ledit milieu de culture pour induction d'accumulation de graisse contient un saccharide, mais ne contient pas de sulfate d'ammonium. Le procédé d'induction d'accumulation de graisse contient une étape au cours de laquelle une culture est réalisée dans ledit milieu de culture pour induction d'accumulation de graisse.
(JA) 培地自体のコストを下げることができ、且つ、細胞内の油脂蓄積量を増加させることのできる油脂蓄積誘導培地および油脂蓄積誘導方法を提供する。 前記油脂蓄積誘導培地は、糖類を含み、硫酸アンモニウムを含まない。前記油脂蓄積誘導方法は、前記油脂蓄積誘導培地中で培養する工程を含む。