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1. WO2020099088 - PACKING APPARATUS FOR PACKING A FOOD PRODUCT, AND METHOD FOR SEALING AND FOLDING AN EDGE OF A TRAY FOR A FOOD PRODUCT

Publication Number WO/2020/099088
Publication Date 22.05.2020
International Application No. PCT/EP2019/078990
International Filing Date 24.10.2019
IPC
A23G 7/00 2006.01
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
GCOCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
7Other apparatus specially adapted for the chocolate or confectionery industry
B65B 11/50 2006.01
BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
BMACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
11Wrapping, e.g. partially or wholly enclosing, articles or quantities of material, in strips, sheets or blanks, of flexible material
50Enclosing articles, or quantities of material, by disposing contents between two sheets, e.g. pocketed sheets, and securing their opposed free margins
B65B 25/00 2006.01
BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
BMACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
25Packaging other articles presenting special problems
Applicants
  • CHOCAL ALUMINIUMVERPACKUNGEN GMBH [DE]/[DE]
Inventors
  • SPECK, Thomas
  • SCHERR, Joachim
  • GRUBER, Manuel
Agents
  • BERTRAM, Rainer
Priority Data
10 2018 219 300.212.11.2018DE
Publication Language German (DE)
Filing Language German (DE)
Designated States
Title
(DE) EINPACKVORRICHTUNG ZUM EINPACKEN EINES LEBENSMITTELPRODUKTES SOWIE VERFAHREN ZUM SIEGELN UND FALZEN EINES RANDES EINER SCHALE EINES LEBENSMITTELPRODUKTES
(EN) PACKING APPARATUS FOR PACKING A FOOD PRODUCT, AND METHOD FOR SEALING AND FOLDING AN EDGE OF A TRAY FOR A FOOD PRODUCT
(FR) DISPOSITIF D'EMBALLAGE D'UN PRODUIT ALIMENTAIRE, AINSI QUE PROCÉDÉ DE SCELLAGE ET DE PLIAGE D'UN BORD D'UNE COQUE D'UN PRODUIT ALIMENTAIRE
Abstract
(DE)
Die vorliegende Erfindung betrifft eine Einpackvorrichtung zum Einpacken eines Lebensmittelproduktes (4) in eine Verpackungsschale aus zumindest zwei Teilschalen (5, 6), wobei die Einpackvorrichtung eine Falzeinrichtung zum Falzen eines Flansches (9) aufweist, der durch einander gegenüberliegende und zumindest abschnittsweise aneinander anliegende von der jeweiligen Teilschale (5, 6) abstehende Randabschnitte (7, 8) gebildet wird, und eine Siegeleinrichtung zum Versiegeln des Flansches (9). Zur Vereinfachung der Siegel- und Falzeinrichtung sowie deren komplexen Kinematik, zeichnet sich die Einpackvorrichtung dadurch aus, dass die Siegeleinrichtung durch einen Teil der Falzeinrichtung bereitgestellt wird, und derart konfiguriert ist, dass eine Siegelnaht(31) beim Hochstellen eines distalen Flanschabschnittes (12) im Zuge des Falzens generiert wird. Zudem betrifft die Erfindung ein Verfahren zum Siegeln und Falzen eines Flansches (9) einer Verpackungsschale eines Lebensmittelproduktes (4).
(EN)
The present invention relates to a packing apparatus for packing a food product (4) in a packing tray composed of at least two part-trays (5, 6), wherein the packing apparatus has a folding device for folding a flange (9), which is formed by mutually opposite and at least partially adjoining edge portions (7, 8) protruding from the respective part-tray (5, 6), and a sealing device for sealing the flange (9). To simplify the sealing and folding device and the complex kinematics thereof, the packing apparatus is characterized in that the sealing device is provided by a part of the folding device and is configured in such a way that a sealing seam (31) is generated when a distal flange portion (12) is turned up in the course of the folding. The invention further relates to a method for sealing and folding a flange (9) of a packing tray for a food product (4).
(FR)
L'invention concerne un dispositif d'emballage servant à emballer un produit alimentaire (4) dans une coque d'emballage composée d'au moins deux coques partielles (5, 6). Le dispositif d'emballage comporte un système de pliage servant à plier une bride (9) qui est formée par des sections de bord (7, 8) se faisant face reposant les unes sur les autres au moins par endroits et dépassant de la coque partielle (5, 6) respective. Le dispositif d'emballage comporte un système de scellage servant à sceller la bride (9). L'invention vise à simplifier le système de scellage et de pliage, ainsi que sa cinématique complexe. Le dispositif d'emballage est caractérisé en ce que le système de scellage est fourni par une partie du système de pliage et est configuré de telle manière qu'un cordon de scellage (31) est généré dans le cadre du pliage lorsqu'une section de bride (12) distale est placée en hauteur. De plus, l'invention concerne un procédé de scellage et de pliage d'une bride (9) d'une coque d'emballage d'un produit alimentaire (4).
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